Description
Pour ceux qui ne connaissent pas encore Natsuc et qui souhaitent le tester avant de commander en plus grande quantité, le sachet doypack de 250 g est la taille idéale.
Natsuc remplace le sucre dans toutes vos préparations culinaires : confitures, pâtisseries, boissons chaudes ou froides.
Et vous diminuez même les doses car porté en cuisson le pouvoir sucrant augmente de 30 à 40% !
Sachet Doypack de Natsuc en poudre 250 g
Conception
et production de Natsuc
Natsuc est issu d’une filière écologique et produit en Finlande selon une éthique très stricte de protection de la forêt.
C’est un polyol, sucre naturel, extrait de l’écorce de bouleau.
C’est l’unique source en Europe pour un xylitol garanti 100% extrait de l’écorce de bouleau, considéré comme un remarquable substitut du sucre classique en offrant le même plaisir gustatif sans ses inconvénients. C’est important à souligner car le xylitol peut être d’origine synthétique (E967) ou fabriqué à partir d’autres végétaux.
Les écorces de bouleau sont récoltées et coupées en fines lamelles. Le xylitol ou « sucre de bois » présent dans l’écorce est extrait par hydrolyse après retrait des déchets. Puis il est hydrogéné pour le cristalliser.


